אוכל רחוב בברצלונה

הכול עניין של טאפס...

לאיטלקים יש את האנטיפסטי, ליוונים את המזטים ולספרדים יש את הטאפס, אותן מנות קטנות (וקסומות) המוגשות כחטיף נשנוש לצד משקה אלכוהולי או כמנת פתיחה בדרך למנה העיקרית. בכל רחבי ברצלונה עומדים לרשותכם עשרות דוכני מזון ו-טאפס ברים המתמחים רק בדבר אחד: הגשת מנות טאפס מענגות. הטאפס הקטאלוני איננו שונה בצורתו החיצונית מזה  הנמכר ברחבי ספרד, ובין היתר הוא כולל: ירקות, זיתים, נקניקים, גבינות, דגים כבושים, פירות ים ועוד.

פאייה- אורז על מחבת

אחת המנות הפופולאריות ביותר במסעדות ברצלונה היא מנת הפאייה הכוללת אורז, זעפרן, שמן זית ותופסות כגון: פירות ים, בשר וירקות. מנה זו מוגשת גם כמנות תוספות או מנות ביניים בחלק מהמסעדות וגם כמנה עיקרית בחלק מדוכני המזון הפועלים ברחבי ברצלונה. המנה מוגשת בתוך מחבת שטוח.

צ'ורוס- קינוח על הדרך

מאכל רחוב פופולארי נוסף בברצלונה הוא ה-צ'ורוס, המהווה מעין סופגנייה מקומית. מאכל מתוק זה עשוי מרצועות של בלילת בצק המטוגנות בשמן עמוק, ובחלק מהמקומות המתמחים בהכנת המאכל תוכלו למצוא צ'ורוס שחלקו הפנימי ממולא בריבת חלב. נהוג לאכול את הצ'ורוס עם נגיעות של שוקולד, מייפל, סוכר או קינמון מעל, ובכל רחבי ברצלונה תוכלו למצוא מספר רב של דוכני מזון המתמחים בהכנת צ'ורוס על המקום.

😋🤤הזמן עכשיו סיור קולינריה חוויתי בעיר ברצלונה >>

שווקים בברצלונה

ברחבי ברצלונה תוכלו למצוא מספר רב של שווקים מקומיים בהם פועלים דוכני מזון מכל סוג. בין השווקים המובילים ביותר בעיר תמצאו את:

שוק סנטה קטרינה (Santa Caterina Market) - שוק הממוקם בתוך מבנה מרשים עם גג מרהיב וצבעוני. לאורך השוק פועלים דוכני מזון המתמחים בהכנת טאפסים. כמו כן, תוכלו ליהנות מדוכני ירקות, פירות, תבלינים, פירות יבשים, בשרים, גבינות, נקניקים ועוד..

שוק לה בוקריה (La Boqueria) - שוק תיירותי ממוקם לאורך שדרות הרמבלה. ברחבי השוק  פועלים דוכני בשר, דגים ופירות ים, ולצידן דוכני מזון המתמחים בהכנת מאכלים מענגים מחומרי הגלם הנמכרים במקום. מידע נוסף על שוק לה בוקריה >>